الإعجاز العلمي والطب النبوي ـ زيت الزيتون

زيت الزيتون

زيت الزيتون .. ذلك الزيت الذي يختلف خواصه عن باقي الزيوت ، ونصح به حبيبنا المصطفى صلى الله عليه وسلم في قوله : ((عليكم بِهذِه الشَّجرةِ المبارَكةِ زيتِ الزَّيتونِ فتداووا بِه فإنَّهُ مصحَّةٌ منَ الباسورِ)) الراوي: عقبة بن عامر المحدث: السيوطي - المصدر: الجامع الصغير

وقوله : ((كُلوا الزيتَ ، وادَّهِنُوا بهِ ؛ فإنَّهُ من شجرةٍ مباركةٍ)) الراوي: عمر بن الخطاب المحدث: الألباني - المصدر: مختصر الشمائل

وقد أقسم بشجرتها الله سبحانه وتعالى في قوله : } والتين و الزيتون * وطور سينين {

ويُعد زيت الزيتون المصدر الأساسي للدهون في طعام سكان حوض البحر الأبيض المتوسط الذين غبطهم الكثيرون لقلة إصابتهم بأمراض شرايين القلب التاجية ..

إذا ما السر من وراء هذا الزيت ..؟؟ وهل له علاقة في خفض نسبة الاصابة بأمراض الشرايين ..؟؟

توصلت الأبحاث والدراسات التي أجريت على زيت الزيتون إلى وجود علاقة بين تناول زيت الزيتون والوقاية من بعض الأمراض ، كما أنها لخصت الفوائد المستخرجة من هذا الزيت ، ومن هذه الفوائد :-

1. أنه يقلل من معدل الكلسترول الضار في الدم وبالتالي يقي من تصلب الشرايين ومرض شرايين القلب التاجية ، فهو يمنع تأكسد الكلسترول الضار ( الذي هو سبب في تصلب الشرايين وتضييقها ) لما يحتوي على مواد مضادة للأكسدة كفيتامين E ومركبات البولي فينول .
2. أن الغذاء الغني بزيت الزيتون يُنقص من جرعات أدوية ضغط الدم وذلك يكون تحت إشراف الطبيب.
3. تناول زيت الزيتون يمكن أن يقي بإذن الله من السرطانات كسرطان القولون ، وسرطان الرحم ، وسرطان المبيض ، وسرطان الثدي ، و سرطان المعدة وسرطان الجلد القتامي ( سرطان يصيب ذوو البشرة البيضاء ممن يتعرضون للشمس لفترات طويلة وخاصة بعد السباحة ).
4. تناول الأغذية الغنية بزيت الزيتون يقلل من الإصابة بالتهاب المفاصل نظير الرثوي Rheumatoid Arthritis
5. أن له فعالية في قتل قمل الرأس ، وذلك يكون باتباع الخطة العلاجية "خمس خطوات لمدة ثلاثة أسابيع " :

الخطوة الأولى : معالجة الحالة بمركبات permethrin أو الـ pyrethium وهذه يمكن أن تقضي على معظم القمل ولكن لا تقتلها جميعا .

الخطوة الثانية : يأتي هنا دور زيت الزيتون الذي يُوضع قبل النوم مباشرة مع وضع غطاء الاستحمام على الرأس.

الخطوة الثالثة : وهي خطوة هامة جدا ، حيث ينبغي تمشيط الشعر بمشط معدني خاص قبل غسل الرأس بزيت الزيتون .

الخطوة الرابعة : التأكد من عدم وجود القمل في البيئة المحيطة وذلك باستخدام السيشوار الساخن .

الخطوة الخامسة و الأخيرة : التأكد بالعين مباشرة من خلو فروة الرأس من أية بيوض للقمل وذلك باستعمال مشط خاص يزيل هذه البيوض ويجب التأكد من سلامة الرأس من القمل خلال مدة الثلاثة أسابيع .

ماذا تعرف عن زيت الزيتون أيضاً ..؟



- للحصول على أعلى محتوى من مضادات الأكسدة، اختر زيت الزيتون البكر أو زيت الزيتون البكر الممتاز.



- زيت الزيتون البكر الممتاز ينتج من أول عصرة لثمار الزيتون وله طعم فاخر.



- زيت الزيتون البكر يتم الحصول عليه بالضغط على الثمار المسحوقة في أكياس، كما أنه يحتوي على صبغة greenish التي تعرف بطعمها المميز.



- تجنب الزيوت التي تحمل اسم زيت زيتون مكرر أو زيت العنب والتفاح أو زيت مخفف لأنها لا تكون زيت زيتون بنسبة 100 %.



- يجب أن يخزن زيت الزيتون بعيداً عن الحرارة والضوء للمحافظة على المحتوى النباتى له.




إعداد : إلهام بنتن

المصدر : - موقع الهيئة العالمية للإعجاز العلمي

                موقع سنا للطب الأصيل